PHILOSOPHIE

PHILOSOPHIE

„Nicht alles was zählt, kann gezählt werden, und nicht alles was gezählt werden kann, zählt“ Albert Einstein

  • Wann und warum haben wir angefangen unserem Gefühl nicht mehr zu vertrauen? 
  • War der Service vor dem aktuellen, allgegenwärtigen Bewertungshype schlechter? Und die Hoteliers haben es einfach nicht gemerkt?

Es gibt hinreichende Anhaltspunkte, dass dem nicht so war. Viele würden sogar behaupten, dass damals ein noch besserer, vor allem persönlicherer Service angeboten wurde. Qualitätsmanagement ist ausgesprochen wichtig und der Gast, die Mitarbeiter und die Eigentümer können alle davon profitieren. Um das zu erreichen sind die Ausführung und Einbindung der Prozesse in die Unternehmenskultur von entscheidener Bedeutung. Nur so kann erfolgreich agiert und die eigene Marktposition gestärkt werden. 

Unser Ziel ist es langfristige, positive Ergebnisse zu erzielen und dabei die Beziehung zu den Gästen und die Zufriedenheit der Mitarbeiter zu fördern. Dafür identifizieren wir Möglichkeiten operative Abläufe zu verfeinern, mit dem ultimativen Ziel die Gästezufriedenheit und das Umsatzpotential zu steigern. Beides führt unumgänglich zu einem Gewinn für alle Beteiligten. 

Belohnen Sie das tatsächliche Streben nach Exzellenz, nicht nach ausgezeichneten Scores. Ermutigen Sie Ihre Mitarbeiter zu Kreativität und Leidenschaft, zu authentischer Identität und nicht nur zum Erfüllen von Standards. 

LEISTUNGEN

Was wir bieten:

  • Maßgeschneiderte, individuelle Ansätze und Lösungen. Wir hören zu, analysieren, planen und realisieren mit Ihnen für Sie und Ihr Team
  • Qualitätschecks als Bestandsaufnahme 
  • Strategiesitzungen und Workshops
  • Unterstützung bei der Planung und Durchführung neuer Hotel- und Restaurantprojekte
  • Coaching von Mitarbeitern

 Was wir nicht bieten:

  • Endlose Berichte und Statistiken, die meist nicht gelesen werden
  • Mehr Fragen, als Antworten
  • Baukastensysteme